地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其

A、紫苏油

B、麦胚油

C、花生油

D、椰子油

E、橄榄油

居民心血管生活在环地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等南欧各国的居民，生活水平与北欧地区大致相同，而该地区居民心血管疾病、糖尿病以及结肠癌等富贵病的发病率远远低于其他欧美国家，是世界长寿地区之一。经过调查分析，科学家认为合理的饮食结构是地中海地区居民长寿的主要原因。“地中海饮食”是以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆米和橄榄油为主的饮食风格，这种饮食结构隐含了健康之道，比如：高纤维素、高维生素、低脂、低热量。 （）从“平衡膳食宝塔”层面分析，“地中海饮食”的结构种类中：“塔基”是____________；“塔尖”是________

A.低脂饮食

B.低碳水化合物

C.DASH饮食

D.地中海饮食

E.限制能量的地中海饮食

下列关于地中海膳食结构特点描述正确的是()。

A膳食以动物性食物为主

B主要食用油是橄榄油

C饱和脂肪酸含量低

D食物加工程度低

E以该膳食为主的人群心血管疾病发病率低

A.经济发达国家膳食模式

B.日本膳食模式

C.东方膳食结构模式

D.地中海膳食模式

E.我国膳食模式

A.经济发达国家膳食模式

B.日本膳食模式

C.东方膳食结构模式

D.地中海膳食模式

E.我国膳食模式

A、癌症

B、糖尿病

C、心脑血管疾病

D、肥胖

地中海膳食模式国家的人群中患心血管疾病和癌症的几率相对较低。()

A.Y.是

B.N.否