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[多选题]

蒸馏时采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（)

A.醇厚

B.淡薄

C.苦涩

D.回甜

E.糙辣

F.刺喉

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更多“蒸馏时采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（)”相关的问题

第1题

蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（)。A.醇厚B.淡薄C.苦涩D.回甜E.

蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味()。

A.醇厚

B.淡薄

C.苦涩

D.回甜

E.糙辣

F.剌喉

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第2题

蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（）。

A.醇厚

B.淡薄

C.苦涩

D.回甜

E.糙辣

F.刺喉

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第3题

【多选题】蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组份比例失调，使酒的口味（）

A.醇厚

B.淡薄

C.苦涩

D.刺喉

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第4题

蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组份比例失调，使酒的口味（)。

A.醇厚

B.淡薄

C.苦涩

D.回甜

E.糙辣

F.刺喉

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第5题

在蒸馏过程中，酒头香气大，但暴躁且杂味也重，而酒尾味杂苦涩，所以掐头去尾是提高酒质的传统手段之一（）
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第6题

在蒸馏过程中，酒头香气大，但暴辣且杂味也重，而酒尾味杂苦涩。所以掐头去尾，是提高酒质的传统手段之一（）
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第7题

在蒸馏过程中，酒头香气大，但暴辣且杂味也重，而酒尾味杂苦涩。所以掐头去尾，是提高酒质的传统手段之一。（)
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第8题

酒尾中酒精度低，各组分比例失调，含量较多（）

A.高级醇

B.乳酸

C.高级脂肪酸及其乙酯

D.低级乙酯

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第9题

酒尾中酒精度低，各组分比例失调，（）含量较多

A．高级醇

B．乳酸

C．高级脂肪酸及其乙酯

D．低级乙酯

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第10题

多组分液体有机物的各组分沸点相近时，采用的最适宜分离方法是（）。

A.蒸馏

B.分馏

C.减压蒸馏

D.萃取

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