小儿所需营养素不包括（)A、能量B、宏量营养素C、微量营养素D、膳食纤维素E、抗生素

A、蛋白质

B、脂类

C、糖类

D、维生素

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.矿物质

E.维生素

A.婴幼儿时期基础代谢所需能量相对较高

B.生长发育是小儿一项特有的能量需要

C.婴儿期食物特殊动力作用所需能量较年长儿多

D.年龄越小，活动所需的能量越多

E.排泄损失的能量指未被消化吸收而排出体外的食物

A.宏量营养素通常指蛋白质、脂肪与碳水化合物

B.宏量营养素通常指维生素与矿物质

C.主要提供能量来维持生命活动，是食物中的产能营养素

D.不以提供能量为主要，但同样是维持生命活动不可缺少的

A.根据餐次比计算每餐宏量营养素目标

B.确定宏量营养素需要

C.确定全日能量需要

D.以上都不是

A.能量

B.糖类

C.蛋白质

D.脂肪

E.矿物质

A.根据餐次比计算每餐宏量营养素目标

B.确定宏量营养素需要

C.确定全日能量需要

D.以上都不是

A.8%～15%

B.50%～65%

C.40%～45%

D.30%～35%