应建立并执行食品加工人员健康管理制度;食品加工人员（)应进行健康检查，取得健康证明

食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。()

A．食品加工人员每年应定期进行健康检查，取得健康证

B．食品加工人员进入作业区前应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手消毒

C．应建立并执行食品加工人员健康管理制度

D．针对患有有碍食品安全的疾病的人员，应调整到配料、前处理等准清洁区域工作

A．应建立并执行食品加工人员健康管理制度B．食品加工人员每两年应进行健康检查，取得健康证明C．上岗前应接受卫生培训D．食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，不允许调整到其他不影响食品安全的工作岗位

《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触（)的工作。（)

A、直接入口食品

B、非直接入口食品

C、未加工食品

D、已加工食品

A.患有痢疾的人员

B.患有感冒的人员

C.患有高血压的人员

D.患有胃炎的人员

A.从业人员健康管理制度

B.每年

C.每3年

A.驾驶证

B.健康证

C.配送员证

D.厨师证