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[主观题]

茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分.下列茶中.信阳毛尖是______采用工艺方法制成的茶.

云南滇红是采用_______工艺方法制成的茶.铁观音是采用_______工艺方法制成的茶.

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更多“茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分.下列茶中.信阳毛尖是______采用工艺方法制成的茶.”相关的问题

第1题

茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,信阳毛尖是采用_______工艺方法制成的茶,政大白牡丹
是采用_______工艺方法制成的茶,铁观音是采用_______工艺方法制成的茶。

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第2题

茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法
制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。

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第3题

自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是()。

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第4题

自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按
其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是:

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第5题

铁观音有浓香和清香之分,制作工艺的不同在于()

A.都是半发酵的

B.前者是重发酵,后者是轻发酵

C.前者是轻发酵,后者是重发酵

D.发酵程度不同,味道相同

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第6题

茶性是指茶叶表现出的性味及其特性,包含有凉(寒)性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。下列哪种茶属于温性茶()。

A.碧螺春

B.大红袍

C.君山银针

D.安化黑茶

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第7题

根据加工工艺和发酵程度不同分类,红茶属于()

A.不发酵茶

B.轻发酵茶

C.半发酵茶

D.全发酵茶

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第8题

按加工茶叶制作划分,()属于全发酵茶,()属于不发酵茶,()属于半发酵茶,()属于后发酵茶。

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第9题

5、根据茶叶在制作过程中的发酵程度,中国茶一般分为:

A.不发酵茶

B.轻微发酵茶

C.半发酵茶

D.全发酵茶

E.后发酵茶

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第10题

茶按制作方式分类为三大类:不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶()
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