题目
关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是()。
A 应真实、客观,不得标示虚假信息
B 不得夸大产品的营养作用或其他作用
C应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号
D 食品营养成分含量应以具体数值标示
第1题
A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值
B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量
C.消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重
D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”
第2题
A.长期摄入高糖可能导致肥胖
B.木糖醇属于代糖
C.糖基化终产物简称AGEs
D.《预包装食品营养标签通则》规定无糖食品是指每100g食物中糖的含量为0
第3题
A.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品
B.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明
C.生产日期指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期
D.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限
第4题
A.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
C.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D.生产日期指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
第5题
A.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
C.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D.生产日期指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
第6题
A.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
B.生产日期指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
C.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
D.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
第7题
A.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
C.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D.生产日期指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
第8题
A.特殊膳食用食品的产品配方设计有明确的针对性,其目的是为目标人群预防某些特殊疾病
B.预包装特殊膳食用食品的营养成分可参考GB28050进行比较声称
C.不满足特殊膳食用食品定义的食品不可以在名称中使用“特殊膳食用食品”或相应的描述产品特殊性的名称
D.预包装特殊膳食用食品的营养标签需要标识营养素参考值百分比(NRV%)
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