常出现在肽链β-转角结构中的氨基酸为( )

A.半胱氨酸

B.甲硫氨酸

C.谷氨酸

D.脯氨酸

E.丝氨酸

A.脯氨酸

B.丙氨酸

C.丝氨酸

D.酪氨酸

A.脯氨酸

B.谷氨酸

C.丙氨酸

D.酪氨酸

E.半胱氨酸

常出现于肽链转角结构中的氨基酸为()

A、丙氨酸

B、甲硫氨酸

C、谷氨酸

D、半胱氨酸

E、脯氨酸

A.丙氨酸

B.半胱氨酸

C.谷氨酸

D.甲硫氨酸

E.脯氨酸

A.所有蛋白质都有四级结构

B.一级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构

C.二级结构主要包括ɑ-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲

D.三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

A.胶原分子由3条分别称为α、β、γ的α-螺旋链组成

B.构成胶原的多肽链中的甘氨酸约占1/3，富含脯氨酸和赖氨酸

C.肽链中的氨基酸的三肽重度顺序为Gly-X-Y或Gly-pro-Y及Gly-X-Hyp

D.脯氨酸和赖氨酸常羟基化和糖基化

E.肽链中几乎不含色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.三股螺旋