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第1题
蛋白质检测使用的试剂中,硫酸铜、硫酸钾的作用是催化,硫酸的作用是消化蛋白质()
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第2题
蛋白质检测使用的试剂中,硫酸铜、硫酸钾的作用是催化,硫酸的作用是消化蛋白质。
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第3题
使用凯氏定氮法测定蛋白质含量,在消化过程中应注意()。
A.在通风柜内进行
B.不要转动凯氏烧瓶
C.消化的火力要适当
D.称样准确、有代表性
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第4题
凯氏定氮法测定蛋白质含量实验中,消化阶段所用的试剂有浓硫酸、硫酸鉀、硫酸銅,其中下列哪项属于硫酸銅的作用
A.指示消化終點
B.催化剂
C.蒸馏时指示碱性反应完全
D.脱水氧化作用
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第5题
凯氏定氮法测定蛋白质含量实验中,消化阶段所用的试剂有浓硫酸、硫酸鉀、硫酸銅,其中下列哪一项不属于硫酸銅的作用
A.指示消化終點
B.催化剂
C.蒸馏时指示碱性反应完全
D.脱水氧化作用
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第6题
凯氏定氮法测定蛋白质含量实验中,消化阶段所用的试剂有浓硫酸、硫酸鉀、硫酸銅,其中下列哪一项不属于硫酸銅的作用?
A.指示消化終點
B.催化剂
C.蒸馏时指示碱性反应完全
D.脱水氧化作用
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第7题
在消化过程中加入的硫酸铜试剂有哪些作用?
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第8题
在消化过程中加入硫酸铜试剂有哪些作用?硫酸钾有什么作用?
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第9题
蛋白质消化时常加入哪些试剂?请分别说明他们的作用。
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