题目
第3题
A.脂肪酸根中的碳链越长,其热稳定性与加工性越差
B.脂肪酸根中的碳链越长越容易产生喷霜现象
C.金属皂类除了做热稳定剂外,还具有润滑剂的作用
D.在无毒配方中多用钙、锌皂
第4题
A.脂肪酸根中的碳链越长,其热稳定性与加工性越差
B.脂肪酸根中的碳链越长越容易产生喷霜现象
C.金属皂类除了作为热稳定剂外,还具有润滑剂的作用
D.在无毒配方中多用钙、锌皂
第9题
A.属于高级脂肪酸盐
B.脂肪酸烃链一般在11~17之间。以硬脂酸、油酸、月桂酸较为常用
C.根据金属的不同,可以分为碱金属皂和碱土金属皂和有机胺皂
D.有机胺皂如三乙醇胺皂不属于肥皂类的阴离子表面活性剂
E.肥皂类表面活性剂属于阴离子表面活性剂
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