饮食文化与旅游活动相结合，对于提升旅游产品价值，促进旅游业和餐饮业的发展，无疑有着积极的意义，并将形主旅游业的又一个开发热潮。（)

A.欣赏旅游地丰富多彩的自然文化遗产同时，帮助旅游地保护、保存旅游资源。

B.感受旅游地居民的友好、热情，发扬社区精神，保存原汁原味的民族风情，尊重旅游地传统风俗。

C.通过采集野生植物或品尝野味等方式提升旅游体验。

D.选择可以展现社会文化和环境敏感型的旅游产品与服务。

E.参加旅游地保护工作，有效地利用包括能源和水资源在内的各种自然和社会资源。

A.世界古代旅行和旅游是指1840年以前的旅游

B.世界上最早的旅行者腓尼基人旅行的目的在于宗教朝圣

C.人类旅行和旅游活动最早在古埃及、印度、中国、希腊、英国等国出现

D.古代旅行和旅游活动往往与通商贸易、宗教旅行和探险考察旅行相结合

E.第一个走完丝绸之路全程的人是英国人马可波罗

A.餐饮业是旅游业的关联行业之一

B.旅游业越发达，餐饮业的需求量就越大

C.具有地域特色的饮食、饮食文化本身也是旅游目的地吸引力的因素之一

D.餐饮业与旅游产业彼此独立，没有什么关系

A.环境污染

B.旅游吸引物破坏

C.社区居民生活水平的提升

D.动植物资源的破坏

A.旅游者来到旅游目的地，对于异地文化是渴求的、偏爱的和欣赏的

B.旅游者在旅游消费过程中会自然而然地传播当地的文化

C.旅游者在旅程中更易于、乐于、敢于释放情绪，激发出远超平日的文化消费意愿

D.旅游活动既是一个经济消费过程，更是一个文化的选择和再加工过程

A.旅游环境包含自然旅游环境和人文旅游环境

B.旅游环境是以旅游者为中心，使旅游活动得以存在、进行和发展的各种旅游目的地与依托地的自然、社会、人文等外部条件的总和

C.旅游环境是指以旅游资源为中心，围绕在旅游资源周围的其他自然生态、人文社会各种因素的总和

D.一般我们所指的旅游环境是指旅游景点的环境