题目
第1题
A.白菜鲜肉
B.韭菜鲜肉
C.荠菜鲜肉
D.韭黄鲜肉
第2题
A.紫菜云吞
B.韭菜鲜肉饺
C.鲜肉云吞
D.玉米云吞
第3题
A.1:2.5
B.1:2
C.1:3
D.2：2
第4题
A.3
B.4
C.5
D.6
第5题
A.8
B.10
C.12
D.14
第6题
第7题
A.5分钟
B.7分钟
C.6分钟
D.5分30秒
第8题
A.韭黄1斤，鲜肉2.5斤
B.韭黄0.5斤，鲜肉2斤
C.韭黄0.5斤，鲜肉2.5斤
D.韭黄1斤，鲜肉2斤
第9题
第10题
热水面团适用的点心品种()
A.红油水饺
B.鸳鸯饺
C.鲜肉锅贴
D.一品饺
第11题
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