题目
A.甜菜红
B.红曲色素
C.红花黄
D.苋菜红
第1题
不属于天然着色剂的是
A、苋菜红
B、姜黄
C、虫胶红
D、红曲色素
E、栀子黄
第2题
A.苋菜红
B.甜菜红
C.胡萝卜素
D.柠檬黄
E.姜黄
第3题
B.番茄红素
C.甜菜红
D.辣椒红
第4题
A.红曲米
B.苋菜红
C.柠檬黄
D.日落黄
第5题
A.亮蓝
B.诱惑红
第6题
D.紫胶虫色素
第7题
A.姜黄素、柠檬黄、苋菜红
B.辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄
C.辣椒红素、甜菜红素、苋菜红
D.辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
第8题
B.姜黄素
D.虫胶红
第9题
B.胭脂红
C.高粱红
D.新红
第10题
苋菜红是
A.防腐剂
B.发色剂
C.发色助剂
D.人工合成色素
E.天然着色剂
第11题
A、柠檬黄、苋菜红
B、辣椒红素、甜菜红素
C、甜菜红素、苋菜红
D、辣椒红素、姜黄素
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