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[主观题]

中国居民膳食指南强调“常吃奶类、豆类或其制品”。大豆是豆类中营养价值最高的一种。大豆中可被双歧

杆菌利用,肠道不能消化的成分是A、植酸

B、低聚糖

C、异黄酮

D、磷脂

E、植物红细胞凝血素

大豆中平均含蛋白质的量为A、15%

B、25%

C、3%

D、4%

E、5%

大豆中有抗氧化、降脂作用的成分是A、植物红细胞凝血素

B、植酸

C、低聚糖

D、磷脂

E、异黄酮

大豆脂肪中含量最丰富的脂肪酸是A、亚油酸

B、油酸

C、谷固醇

D、花生四烯酸

E、二十碳五烯酸

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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更多“中国居民膳食指南强调“常吃奶类、豆类或其制品”。大豆是豆类中营养价值最高的一种。大豆中可被双歧”相关的问题

第1题

《中国居民膳食指南》强调“常吃奶类、豆类或其制品”,以弥补我国居民哪种膳食严重不足的缺陷()?

A.铁

B.钙

C.锌

D.碘

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第2题

中国营养学会专家委员会于1997年对《中国居民膳食指南》进行了修改,公布了新膳食指南,强
调“常吃奶类、豆类”,主要是因为我国居民膳食中()的摄入量严重不足。

中国营养学会专家委员会于1997年对《中国居民膳食指南》进行了修改,公布了新膳食指南,强调“常吃奶类

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第3题

下列属于《中国居民膳食指南》内容的是()

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬菜、水果和薯类

C.常吃奶类、豆类或其制品

D.吃清洁卫生、不变质食物

E.禁止烟、酒

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第4题

中国营养学会根据近年来科学研究的成果,制定了中国居民膳食指南共8条,其中有:食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;吃清淡少盐的膳食。()
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第5题

下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是。()

A.食物多样、谷类为主

B.多吃蔬菜、水果和薯类

C.常吃奶类、豆类或其制品

D.吃清洁卫生、不变质的食物

E.应禁烟、酒 ​

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第6题

根据《中国居民膳食指南》,下面哪项饮食习惯是错误的()

A食物多样、肉类为主

B常吃奶类、豆类或其他制品

C吃清淡少盐的食物

D吃清洁卫生、不变质的食物

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第7题

中国居民膳食指南要点包括()

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬菜,水果和薯类

C.常吃奶类,豆类及其制品

D.经常吃鱼,禽,蛋,瘦肉,少食肥肉和荤腥油腻

E.饮酒应限量

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第8题

《中国居民膳食指南》建议“常吃奶类、豆类及其制品”,因为这是人体钙的良好来源。对老人来说,补钙主要可以()

A.预防佝偻病

B.提高骨密度

C.提高骨矿含量

D.减缓骨矿物质丢失的速度

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第9题

《中国居民膳食指南》建议“常吃奶类、豆类及其制品”因为这是人体钙的良好来源。对老人来说,补钙主要可以()。

A.预防佝偻病

B.提高骨密度

C.提高骨矿含量

D.减缓骨矿物质丢失的速度

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第10题

不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是A、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重B、吃清洁、不变质食物

不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是

A、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重

B、吃清洁、不变质食物

C、吃清淡少盐膳食

D、多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉

E、常吃奶类、豆类及其制品

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