题目
以下关于脂肪酸的叙述,错误的是()
A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
B.EFA为PUFA
C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
E.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
第1题
关于脂肪酸β-氧化的叙述,错误的是
A.脂肪酸的活化是在胞液中进行
B.脂酯CoA进入线粒体内β氧化
C.帮助长链脂酰CoA进入线粒体的载体是肉碱
D.肉碱脂酰转移酶I是脂肪酸β氧化的限速酶
E.脂肪酸β氧化的主要反应产物是CO2和H2O
第2题
关于载脂蛋白生理功能的叙述,错误的是()。
A.稳定脂蛋白结构
B.转运游离脂肪酸
C.识别脂蛋白受体
D.调节脂蛋白代谢有关酶的活性
E.促进脂质在脂蛋白间交换
第4题
下列关于胆汁作用的叙述,错误的是
A.胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
B.胆汁作用的主要成分是胆盐
C.不含消化酶
D.胆盐可促进脂肪的消化和吸收
E.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
第5题
A.是储存能量的最好形式
B.不饱和脂肪酸可导致动脉硬化
C.对机体起保暖作用
D.可防止器官下垂受损
E.含有丰富的脂溶性维生素K、E
第8题
以下关于脂肪酸的叙述错误的是()。
A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
B.EPA为PUFA
C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
第9题
A.脂肪酸需先在胞液活化生成脂酰辅酶A
B.脂酰辅酶A需进入线粒体才能进行β-氧化
C.生成的乙酰辅酶A只能进入三羧酸循环继续氧化分解
D.每次β-氧化包括脱氢、水化、再脱氢、硫解四步连续反应
第10题
A.脂肪酸代谢旺盛抑制糖的分解代谢
B.体内蛋白质常有多余储存
C.体内供能物质以糖类及脂类为主
D.大量脂肪代谢时,必须有适量糖代谢配合
第11题
载脂蛋白生理功能的叙述,错误的是
A.稳定脂蛋白结构
B.转运游离脂肪酸
C.识别脂蛋白受体
D.调节脂蛋白代谢有关酶的活性
E.促进脂质在脂蛋白间交换
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