当前位置：首页 > 职业技能鉴定 > 餐饮服务人员

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目

[主观题]

传统菜肴发展创新思路有下列几种：（1)传统风味的创新与发展，要着眼原料的开拓;（2)传统菜肴的

传统菜肴发展创新思路有下列几种：(1)传统风味的创新与发展，要着眼原料的开拓;(2)传统菜肴的改良创新，要注重加工上的变化和烹调方法的改进;(3)在调味的使用上，要大胆吸收其他派别特色，甚至用进口调料来丰富本地风味。()

查看参考答案

更多“传统菜肴发展创新思路有下列几种：（1)传统风味的创新与发展，要着眼原料的开拓;（2)传统菜肴的”相关的问题

第1题

1、竹家具的创新设计思路有哪些？

A.传统与现代的交融。

B.结构的创新设计。

C.材质的混搭设计。

D.“拿来主义”。

点击查看答案

第2题

我国传统的量子计算机控制系统多采用进口设备搭建，存在成本昂贵、功能冗余兼容性和集成度差等问题。近期，我国科研团队经过长期研究，在传统控制系统的基础上创新方法成功研制出一套精简高效的量子计算机控制系统，可以最大程度发挥量子芯片得性能优势。这表明（）（1）辩证的否定是事物联系的环节和发展的环节（2）不断发展的社会需要是科技创新的重要动力（3）树立创新意识要敢于突破已有的思想观念（4）科技传新往往是以思想观念的创新为先导

A.（1）（2）

B.（1）（4）

C.（2）（3）

D.（3）（4）

点击查看答案

第3题

发展理念是发展行动的先导，是发展思路、发展方向、发展着力点的集中体现。党的十八届五中全会强调，实现“十三五”时期发展目标，必须牢固树立并切实贯彻的发展理念。

A.传统、协调、环保、开放、共享

B.传统、沟通、绿色、开放、共享

C.创新、协调、绿色、开放、共享

D.创新、协调、绿色、自由、包容

点击查看答案

第4题

发展理念是发展行动的先导，是发展思路、发展发现、发展着力点的集中体现，党的第十八届五中全会强调，实现十三五时期发展的目标，必须牢固树立切实贯彻（)的发展理念

A.传统、协调、环保、开放、共享

B.传统、沟通、绿色、开放、共享

C.创新、协调、绿色、开放、共享

D.创新、协调、绿色、自由、包容

点击查看答案

第5题

拐点转型的世界对中国文明模式创新提供了新机遇，虽然中国农村、绿色农业发展已经纳入许多地方政

府决策中，但是对于领导干部来说，原有追求政绩和短期收益的传统工业化发展的理念和思路仍然占据主要地位。()

点击查看答案

第6题

独立性是创新思维的显著特点，它的主要表现包括（)。

A.坚持一切从实际出发，实事求是

B.善于排除自身固有的思维习惯和思维定势

C.勇于打破传统、挑战权威

D.根据实践的发展及时转换思路、更新观念

E.敢于怀疑、积极探索

点击查看答案

第7题

为了汇聚创新资源、凝聚创新力量、集聚创新优势，发挥科技创新在广西经济社会发展中“第一动力”的作用，自治区党委、政府提出了“三个坚持、五大突破、七项任务、九张名片”的发展思路。( )不属于“九张名片”的内容。

为了汇聚创新资源、凝聚创新力量、集聚创新优势，发挥科技创新在广西经济社会发展中“第一动力”的作用，自治区党委、政府提出了“三个坚持、五大突破、七项任务、九张名片”的发展思路。（)不属于“九张名片”的内容。

A.传统优势产业

B.新一代信息技术

C.互联网经济

D.服装加工产业

点击查看答案

第8题

有历史性，有地方性，有文化性，有出处，有典故和内涵的菜肴属于（)

A.时行菜

B.创新菜

C.看家菜

D.传统菜

点击查看答案

第9题

高绩效团队创新的特点不包括（）

A.有强烈的创新意识

B.喜欢传统思路

C.有实在的创新行动

D.有可靠的创新群体

点击查看答案

第10题

A、互联网经济

B、传统优势产业

C、先进制造业

D、食品产业

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题记录

联系客服

购买搜题卡

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次