富含叶酸的食物有动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。

A.谷胚

B.谷皮

C.糊粉层

D.胚乳

E.种皮

A．动物肝肾

B．绿叶蔬菜

C．豆类

D．以上均是

A、纠正不良的饮食习惯，如偏食、挑食等

B、补充维生素C，摄入含维生素C丰富的食物

C、补充充足的蛋白质，特别是优质蛋白，如鸡蛋、瘦肉等

D、经常饮浓茶、咖啡或苏打水

E、多吃富含铁的食物，如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类等

A.新鲜蔬菜

B.鸡蛋

C.牛奶

D.豆类

E.动物肝脏及畜禽肉

A.猪肝

B.鸡蛋

C.桃

D.黄豆

A.老年人每天胆固醇摄入量应在300mg以下

B.高胆固醇血症患者应限制在200mg以下

C.富含胆固醇的食物有肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄等，应限量食用

D.鸡蛋内胆固醇含量高，应减少食用

A.乳类

B.豆类

C.坚果

D.动物肝肾

A.动物肾

B.动物肝

C.海产品

D.肉类、蛋类