题目
鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含
A.饱和脂肪酸
B.中链多不饱和脂肪酸
C.长链多不饱和脂肪酸
D.短链多不饱和脂肪酸
E.以上都对
第4题
A.丰富的钙
B.较多的不饱和脂肪酸
C.优质蛋白质
D.较多的铁和锌
E.维生素A和维生素D
第6题
A.脂类由碳、氢、氧三种元素组成,包括脂肪和类脂质。
B.构成脂肪的脂肪酸种类很多,按分子结构可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两类。
C.过量摄入多不饱和脂肪酸易引起动脉粥样硬化,导致心脑血管疾病。
D.单不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,调节血脂、预防心脑血管疾病。
第7题
A.脂类由碳、氢、氧三种元素组成,包括脂肪和类脂质。
B.构成脂肪的脂肪酸种类很多,按分子结构可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两类。
C.过量摄入多不饱和脂肪酸易引起动脉粥样硬化,导致心脑血管疾病。
D.单不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,调节血脂、预防心脑血管疾病。
第8题
A.他汀类
B.烟酸类
C.贝丁酸类
D.多烯不饱和脂肪酸类
E.胆固醇吸收抑制剂
第9题
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