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[主观题]

果蔬汁饮料是一种一般不添加各种合成的化学成分、营养丰富的天然饮料。()

果蔬汁饮料是一种一般不添加各种合成的化学成分、营养丰富的天然饮料。()

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第1题

1、随着消费模式的便捷化和互联网的迅猛发展,网红食品成为大众消费尤其年轻人的一种重要方式。不法商家为了提高销量牟取利润,可能会在网售保健食品或普通食品载体中非法添加一种或多种动机功效的化学类物质以提高产品宣称的功效,最为关键的是会契合消费习惯和心理,采取各种暗示信息来诱导顾客购买。表征诱导信息的会有一些共性归类,如食品载体形式,一般会有压片糖果、固体饮料、蜜饯、酵素、咖啡、巧克力等;如生产企业,会包含有生物科技有限公司等字样信息;如配料信息,壮阳类一般有如玛卡、牡蛎、鞭、黄精、蚕蛹等,减肥类会有会以绞股蓝、茶叶、咖啡、决明子、酵素等配料等;图片文字信息壮阳类会以“爽”、“硬”、“巨人”、“坚挺”、“威猛”或巨人威武图片等暗示,减肥类以S型曲线、脂肪燃烧或瘦身美女等图片暗示;而产品介绍、用户评论、水军注水评论等也会存在暗示,如描述效果神奇的一些用语等。而这些产品由于随意非法添加化学类物质,对人体伤害极大。 本作业以代用茶为研究对象,研究共性暗示信息发掘归类,形成暗示信息预警风险清单,从相关
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第2题

果蔬汁饮料生产的一般工艺流程。
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第3题

饮料:是指经过定量包装,可直接饮用或用水冲调饮用,乙醇含量不超过质量分数0.5%的制品。饮料产品系指《饮料通则》(GB/T10789)涵盖的产品,具体包括:包装饮用水、碳酸饮料(汽水)、果蔬汁类及其饮料、茶(类)饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类()
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第4题

OrgaKiddy益生菌果蔬汁产品0添加是指不添加以下哪些()

A.白砂糖

B.香精

C.色素

D.防腐剂

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第5题

抗菌药物:一般是指具有杀菌或抑菌活性的药物,包括各种抗生素、磺胺类、咪唑类、硝基咪唑类、喹诺酮类等化学合成药物。由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而得到的某些产物,或用化学半合成法制造的相同或类似的物质,也可化学全合成()
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第6题

绿色食品果蔬汁饮料的加工过程执行过程中执行的标准只有《NY_T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料》()
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第7题

在下列关于激素的叙述中,错误的是:

A.激素是一种化学信使

B.激素主要由内分泌腺合成

C.激素产生后一般作用于耙组织

D.激素信号不能够逐级放大

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第8题

果蔬汁饮料的生产,不可以使用浓缩果蔬汁(浆)或非果蔬原汁(浆)作原料()
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第9题

【判断题】绿色食品果蔬汁饮料的加工过程执行过程中执行的标准只有《NY_T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料》。

A.Y.是

B.N.否

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第10题

下列饮料含少量膳食纤维的是

A.果蔬汁

B.咖啡

C.酒精饮料

D.碳酸饮料

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