题目
第1题
第2题
第3题
A.是指动物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
B.是指植物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
C.是指烹调油中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
D.是指膳食总脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
第4题
第5题
第6题
A.1∶1∶1
B.1∶1∶2
C.1∶2∶2
D.1∶2∶1
第7题
第8题
A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5
第9题
A.1:1:1
B.1:2:1
C.1:4:1
D.1:6:1
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