题目
制备鱼肝油乳时,先将阿拉伯胶与水研匀,再加入油研磨使成初乳,最后加水稀释至全量的制备方法是
A.研磨法
B.干胶法
C.湿胶法
D.两相交替加入法
E.新生皂法
第1题
制备鱼肝油乳时,将水相加至含乳化剂的油相中研匀使成初乳,再加水稀释混匀至全量的制备方法是
A.机械法
B.研磨法
C.新生皂法
D.干胶法
E.湿胶法
第2题
先将乳化剂加入到水中,再将油加入,用力搅拌使成初乳,加水稀释至全量,混匀的制备方法为
A.干胶法
B.湿胶法
C.新生皂法
D.两相交替加入法
E.机械法
第4题
将水相加至含乳化剂的油相中,用力研磨使成初乳,再稀释至全量,混匀的制备方法是
A.干胶法
B.湿胶法
C.新生皂法
D.两相交替加入法
E.机械法
第5题
将水相加至含乳化剂的油相中,用力研磨使成初乳,再稀释至全量,混匀的制备方法
A.干胶法
B.湿胶法
C.新生皂法
D.两相交替加入法
E.机械法
第6题
将水相加至含乳化剂的油相中,用力研磨使成初乳,再稀释至全量,混匀的制备方法是
A.干胶法
B.湿胶法
C.新牛皂法
D.两相交替加入法
E.机械法
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