胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有

A.水解蛋白质

B.乳化脂肪

C.运输脂肪分解产物

D.促进脂溶性维生素的吸收

A．肝脏能分泌胆汁，可以直接消化分解脂肪

B．口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下可消化成麦芽糖

C．胃内可以初步消化蛋白质

D．小肠是人体消化和吸收营养物质的主要场所

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

A.人体内最大的消化腺是肝脏

B.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行

D.胆汁中虽然没有消化酶，但对食物的消化也能起作用

A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽E．解释：淀粉初步消化的起点是口腔，蛋白质初步消化的起点是胃，在胃中这种酸性环境下，唾液淀粉酶的活性丧失，不能再消化淀粉。胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被消化液分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。故选项B符合题意。【分析】解答本题的关键是掌握食物的消化和营养物质的吸收过程

下列关于小肠内消化的叙述，正确的是

A.吸收的主要部位在胃

B.消化三大营养物质最重要的是胃液

C.胰蛋白酶水解蛋白质为氨基酸

D.胃通过分节运动进一步消化食物

E.胆汁通过消化酶的作用分解脂肪

A．肝脏B．胃C．小肠D．大肠E．小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。故选：C

A.胆汁不含消化酶，因此对食物的消化不起作用

B.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，有利于小肠进行吸收营养物质

C.大肠没有消化功能

D.营养物质主要在大肠内吸收

A.胆汁不含消化酶，因此对食物的消化不起作用

B.小肠内表面有许多皱髮和小肠绒毛，有利于小肠吸收营养物质

C.大肠没有消化功能

D.营养物质主要在大肠内吸收