题目
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多
A.谷蛋白
B.球蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
第1题
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
A.谷蛋白含量较多
B.球蛋白含量较多
C.白蛋白含量较多
D.醇溶蛋白含量较多
E.酪蛋白含量较多
第2题
第3题
第4题
A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.缬氨酸
D.蛋氨酸
第5题
A.赖氨酸
B.精氨酸
C.酪氨酸
D.色氨酸
第6题
第7题
谷类蛋白质中的限制氨基酸是_______
(A)精氨酸
(B)赖氨酸
(C)酪氨酸
(D)色氨酸
第8题
第9题
A.蛋氨酸
C.苏氨酸
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