蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起A.生物学活性丧失B.特定的空间结构被破坏C.蛋白质溶液发生沉淀

蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起()。

A.蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在

B.生物学活性丧失

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.特定的空间结构被破坏

E.多肽链中的肽键断裂

A.特定的空间结构被破坏

B.生物学活性丧失

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.多肽链中肽键断裂

A.生物学活性丧失

B.特定的空间结构被破坏

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.蛋白质分子所带电荷被中和，水化膜存在

E.多肽链中的肽键断裂

在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵，可导致

A.饱和硫酸铵溶液

B.浓硫酸

C.甲醛溶液

D.硫酸铜溶液

A.蛋白质都不可发生两性解离

B.蛋白质溶液中加入浓硫酸铵溶液无沉淀析出

C.蛋白质水解后的最终产物是一种氨基酸

D.蛋白质水解最后生成α-氨基酸

蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起

A.生物学活性丧失

B.特定的空间结构被破坏

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在

E.多肽链中的肽键断裂

A.可逆沉淀

B.变性

C.不可逆沉淀

D.不变性

蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起()。

A.蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在

B.生物学活性丧失

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.特定的空间结构被破坏

E.多肽链中的肽键断裂

A.在饱和硫酸铵溶液中析出沉淀

B.加热后出现白色浑浊

C.加入银离子后出现沉淀

D.加入盐酸后出现沉淀

E.蛋白质的盐析

F.在氢氧化钠溶液中浸泡