题目
A.卵磷脂
B.氨基酸型
C.甜菜碱型
D.多元醇型
E.十二烷基磺酸钠
第4题
A.其分子结构中有两种电荷基团
B.在不同pH值介质中可表现出阳离子和阴离子表面活性剂的性质
C.包括天然的两性离子表面活性剂和人工合成的两性离子表面活性剂
D.人工合成的表面活性剂是指卵磷脂
E.天然的两性离子型表面活性剂指的是甜菜碱型表面活性剂
第8题
卵磷脂为()
A、阴离子表面活性剂
B、阳离子表面活性剂
C、两性离子表面活性剂
D、非离子表面活性剂
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