题目
从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类
A、黄烷醇类
B、酯糖苷类
C、黄烷醇多聚物类
D、多元酚类
E、糖苷类
第1题
从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类
A、糖苷类
B、多元酚类
C、黄烷醇类
D、酯糖苷类
E、黄烷醇多聚物类
第6题
缩合鞣质为
A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物
B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
D.黄烷-3醇的聚合物
E.黄酮醇的聚合物
第7题
A.没食子酸鞣质
B.复杂的多元酚类化合物
C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D.黄烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣质、缩合鞣质
鞣质为一类
第8题
可水解鞣质为
A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物
B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
D.黄烷-3醇的聚合物
E.黄酮醇的聚合物
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