肉毒毒素对热的抵抗力是A、耐热100℃30minB、耐热120℃20minC、不耐热煮沸1min即可破坏D、不耐热煮沸10

纸片法测定茶具大肠菌群时所用的纸片大小为

A、1cm×1cm

B、2cm×2cm

C、3cm×3cm

D、4cm×4cm

E、5cm×5cm

纸片法测定茶具大肠菌群时所用的纸片划为

A、1cm

B、2cm

C、3cm

D、4cm

E、5cm

纸片法测定茶具大肠菌群时所需的培养时间是

A、6～8h

B、16～18h

C、36～38h

D、46～48h

E、70～72h

纸片法测定茶具大肠菌群时所需的培养时间是

A、6～8h

B、16～18h

C、26～28h

D、36～38h

E、46～48h

应用纸片法测定大肠菌群时，大肠菌群快速测定纸片在样本上的停留时间为

A、10秒

B、30秒

C、60秒

D、90秒

E、120秒

A、16±1℃

B、26±1℃

C、36±1℃

D、46±1℃

E、56±1℃

测定毛巾的大肠菌群指标，不正确的是

A、采用纸片法时可将纸片粘贴在毛巾上下两部各25cm处采样

B、采用涂抹法时可用测定细菌总数采集的样品，无须重采

C、随机抽取清洗、消毒后备用的毛巾

D、纸片法采样时间为30s

E、纸片法采样时的纸片大小为5cm×5cm

A、16℃±1℃

B、26℃±1℃

C、36℃±1℃

D、46℃±1℃

E、56℃±1℃