测定清洁水中苯并（a)芘含量时，在用环已烷萃取富集后，最好的分离方法是A、高效液相色谱法B、纸层析

A.乙酰化滤纸层析荧光分光光度法测定苯并间芘时，测量后的苯并[a]芘丙酮洗脱液切勿随意丢弃，需统一处理。

B.乙酰化滤纸层析荧光分光光度法测定苯并 [a]芘时，二甲基亚砜 (DMSO)试剂在使用前，应该用环己烷萃取两次。

C.乙酰化滤纸层析荧光分光光度法测定苯并[a]芘时，应在避免阳光直接照射下进行操作。

D.乙酰化滤纸层析荧光分光光度法测定水中苯并 [a]芘时，所有使用过的玻璃器皿必须用洗液浸泡4h以后洗涤。

测定水中苯并(a)芘时，水样经萃取富集分离浓缩至005ml。标准和空白也同样经氧化铝柱层析和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上，以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂，在层析缸内展开，用紫外灯照射，剪下呈蓝紫色斑点，用丙酮洗脱，测荧光强度。

A、1+2甲醇乙醇

B、1+2二氯甲烷乙醇

C、1+2二氯乙烷甲醇

D、1+4甲醇乙醇

E、1+2二氯甲烷甲醇

A.氰化物

B.砷

C.氟化物

D.氯化物

E.苯并(a)芘

高效液相色谱法测定水中苯并(a)芘，样品处理液中常含有极性化合物，干扰测定，处理的办法是

A、加入硅胶吸附除去干扰

B、加入氧化铝除去干扰

C、加入氧化镁除去干扰

D、改变流动相将其分离

E、加入活化炭除去干扰

A.食品中的苯并(a)芘主要来源于食品加工中产生

B.苯并(a)芘为直接致癌物

C.高温土豆制品中丙烯酰胺含量较低

D.所有杂环胺均为间接致癌物

A.二噁英

B.苯并(a)芘

C.杂环胺类

D.丙稀酰胺

A.氯丙醇

B.丙烯酰胺

C.二噁英

D.杂环胺类化合物

E.苯并(a)芘

A.杂环胺

B.氯丙醇

C.N-亚硝基化合物

D.苯并（a）芘

E.丙烯酰胺