关于炮制对性味的影响叙述不正确的是（）。 A．经炮制后，改变药物性味，扩大药物用途B．

A.经炮制后，改变药物性味，扩大药物用途

B.经炮制后，纠正药物过偏之性，即“以热制寒”

C.胆汁制黄连，即“以寒制热”，称为“反制”

D.药物经炮制后，性味增强

E.酒制仙茅，即“热者益热”

加热炮制对临床疗效的影响，下列叙述不正确的是

A．提高疗效、抑制偏性

B．破酶保苷

C．健脾开胃

D．便于煎煮和粉碎

E．降低毒性

A.炒麦芽具有行气、消食、回乳之功

B.焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用

C.加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强

D.炒麦芽偏温而气香

E.焦麦芽性偏温而味微甘微涩

A.炒麦芽具有行气、消食、回乳之功

B.焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用

C.炒麦芽偏温而气香

D.加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强

E.焦麦芽性偏温而味微甘微涩

A.醋鳖甲时，当炒至外表淡黄色，质酥脆时，取出，筛去砂，趁热投入醋液中稍浸，捞出，干燥，捣碎

B.醋鳖甲质变酥脆，易于粉碎即煎出有效成分，并能矫臭矫味

C.醋制能增强药入肝消积、软坚散结的作用

D.鳖甲炮制后蛋白质含量明显提高

E.炮制后Zn、Fe、Se及Ca的含量明显提高

A.抑制药物过偏之性

B.增强药物的性味

C.使药物的性味消失

D.使性味无变化

E.改变药物的性味

A.改变性味

B.纠正偏性

C.增加性味

D.纠正不良气味

E.补泻转变