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斟红酒的程序是什么？

A.备酒-冰镇-开酒-斟酒

B.备酒-示酒-开酒-斟酒

C.备酒-温热-开酒-斟酒

D.备酒-水烫-开酒-斟酒

答案

备酒 - 示酒 - 开酒 - 斟酒

更多“斟红酒的程序是什么？”相关的问题

第1题

斟酒的要领：必须在客人的斟酒，将酒的面对客人斟酒，斟酒的量应控制在杯的处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。

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第2题

斟酒的要领是必须在客人的右侧斟酒，将酒的正标面对客人斟酒，斟酒时的量应控制在杯的1/3处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。

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第3题

斟酒姿势的优美来源于服务员广博的酒品知识、文化修养和表演才能。

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第4题

倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先。

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第5题

进行葡萄酒侍酒服务时，应先向客人示瓶，待客人确认后再开酒。

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第6题

斟酒前服务员为什么要示瓶让主人确认商标？

A.表示对主人的尊敬

B.核实选酒有无差错

C.证明商品质量可靠

D.促进销售

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第7题

葡萄酒酒标上的Vin De Pays是什么意思？

A.地区餐酒

B.酒的产区

C.酒的品种

D.酒的品牌

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第8题

玛格丽特鸡尾酒的基酒是（）

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.金酒

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第9题

下列哪一款酒常用来调配鸡尾酒？

A.雪莉酒

B.玛莎拉酒

C.味美思酒

D.马德拉酒

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第10题

马沙拉酒的熟化系统与（）所用的熟化系统类似，都能将多个年份的酒液混合

A.马德拉酒

B.雪莉酒

C.波特酒

D.味美思酒

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