题目
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A.炙法辅料为液体,加辅料炒法辅料为固体
B.炙法炒制时间相对较长,加固体辅料炒法炮制时间相对较短
C.炙法一般用文火,加辅料炒一般用中火或武火
D.颜色加深。
第6题
A.麸炒法
B.米炒法
C.砂炒法
D.滑石粉炒法
E.蛤粉炒法
第7题
A.土炒法
B.砂炒法
C.滑石粉炒法
D.蛤粉炒法
E.麸炒法
第8题
A.辅料用量不同
B.加热温度不同
C.加热时间不同
D.炮制目的不同
E.使用设备不同
第9题
A.土炒
B.米炒
C.酒炒
D.蛤粉炒
E.滑石粉炒
第10题
A.麦麸炒
C.土炒
D.砂炒
E.滑石粉
第11题
A.滑石炒法
B.蛤粉炒法
C.麦麸煨法
D.烘焙法
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