更多“煨法不同于加辅料炒法之处是所用辅料量少,加热温度高,时间短()”相关的问题
第1题
麦麸煨与加麦麸炒的区别是煨法辅料用量大,麸药同下,受热程度低时间长且翻炒频率低。
点击查看答案
第2题
需将辅料炒至滑利或灵活易翻动时再投药的加辅料炒法是
A.麸炒法
B.米炒法
C.砂炒法
D.滑石粉炒法
E.蛤粉炒法
点击查看答案
第3题
加辅料炒时,需先将辅料炒至滑利易翻动时再投入药物的方法是
A.土炒法
B.砂炒法
C.滑石粉炒法
D.蛤粉炒法
E.麸炒法
点击查看答案
第5题
24h回顾法的优点是所用时间短,应答者和调查员不需要较高的文化程度和技巧。
点击查看答案
第6题
【单选题】物料温度低,受热时间短,适合大批量生产制成包合物的方法是
A.饱和水溶液法
B.研磨法
C.超声波法
D.冷冻干燥法
点击查看答案
第9题
苍术常见的炮制方法有
A.炒焦法
B.麸炒法
C.米泔水制法
D.砂炒法
E.炒黄法
点击查看答案
第10题
木香可用下列哪种方法炮制
A.麦麸煨
B.滑石粉煨
C.面裹煨
D.纸煨
E.砂炒
点击查看答案