更多“非常正式的西餐宴会中所有菜肴同上、同撤。”相关的问题
第1题
西餐宴会这种正式的宴请方式非常讲究用餐礼节,宴会服务遵循先宾后主、女士优先的原则。
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第2题
一般而言,西餐都是各自点自己的那一份,如果想与同伴分享,最好在点菜的时候告知服务人员,有些餐厅会在上菜前把菜肴分成两份上,避免两人同食一盘菜肴,特别是非常正式的场合。
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第3题
按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
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第4题
西餐宴会是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会,它的特点是:使用西式餐具、以西餐为主、采取分餐制、讲究酒水与菜肴的搭配。
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第5题
西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜,单独上的生蔬菜通常叫沙拉。
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第6题
西餐宴会讲究在宴会接近结束时点燃蜡烛,烛光给人一种温馨、柔和的感受。
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第8题
“圣诞欢乐颂”是一个以节日为主题的西餐主题宴会。
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第9题
西餐宴会上菜的顺序是:头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食。
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第10题
西餐宴会摆台是,黄油碟摆放在黄油刀尖正上方,相距()厘米。
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