更多“西餐宴会摆台是,黄油碟摆放在黄油刀尖正上方,相距()厘米。”相关的问题
第1题
西餐宴会摆台时,白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯三杯呈斜直线,与水平线呈30度角。()
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第2题
西餐黄油刀斜放在面包盘上,刀刃向左,刀柄朝右下方,与面包盘水平线呈()。
A.45度角
B.90度角
C.180度角
D.25度角
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第3题
如果黄油和面包是互补品,那么_________会增加面包的需求。 A.面包价格下降 B.黄油价格下降 C.黄油价格上涨 D.A和B都是正确的
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第6题
西餐餐桌摆台中会摆放最少三个酒杯,来对应最常见的()
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第7题
西餐宴会讲究在宴会接近结束时点燃蜡烛,烛光给人一种温馨、柔和的感受。
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第8题
西餐宴会上菜的顺序是:头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食。
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第10题
奶酥排包制作中的香酥粒,是将水、黄油、和糖混合均匀,加入低筋粉,经过揉搓而成的。
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