按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。

西餐宴会讲究在宴会接近结束时点燃蜡烛，烛光给人一种温馨、柔和的感受。

“藏家宴”是一个人文情感类的主题宴会。

中餐宴会摆台餐碟距离桌边多少？（）

在以下三类主题中选择一类，确定一个主题，设计一个主题宴会接待方案，包括主题创意说明、菜单菜肴设计、服务接待设计、台面台型设计、环境氛围设计、成本核算及对外报价等6个方面的内容。 【主题一】 商务类宴会 【主题二】 家庭类宴会 【主题三】 政务类宴会

冷餐会是采用自助餐就餐形式的一种宴会，可分为设座和立式两种就餐模式。（）

中餐宴会上菜的位置一般在陪同和翻译之间。

“圣诞欢乐颂”是一个以节日为主题的西餐主题宴会。

西餐宴会摆台是，黄油碟摆放在黄油刀尖正上方，相距（）厘米。

中餐宴会的席位安排，与主人位相对的座位为副主人位。

宴会是一种社交活动，宴会的背后不是简单的物质享受，是一种文化。