更多“四楞豆的营养价值极高，尤为突出的是脂肪和维生素U的含量较高。其营养价值可与大豆媲美，因此有“寒带大豆”之称。（）”相关的问题
第1题
四棱豆含丰富的蛋白质和维生素E，故其营养价值较高。（）
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第2题
大豆是豆类食物中营养价值最高的一种，享有“植物肉”之称。（)
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第3题
大豆其本身营养价值丰富，还能与其他蛋白质起互补作用。（）
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第4题
（)是豆类食物中营养价值最高的一种，享有“植物肉”之称。
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第6题
糊粉层除含有较多的纤维素外，还含有蛋白质、维生素和脂肪营养价值较高。（）
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第7题
按蛋白质和脂肪含量将大豆划分为脂肪型大豆和蛋白质大豆。（)
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第8题
鸡蛋是营养价值很高的食物，脂肪、矿物质和维生素都主要集中在蛋黄。（)
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第9题
肝脏是一种营养价值较高的烹饪原料，其内部含有的营养成分有（）。
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第10题
豆腐中的各种B族维生素的含量与大豆相同。（)
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第11题
脂肪的营养价值主要提供热量，是细胞营养物质合成的良好原料和油脂性维生素的重要载体。（)
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