更多“一般食物蛋白质中的氨基酸模式与人体蛋白质中的氨基酸模式越接近,那么这种食物提供的必需氨基酸利用价值就越高。()”相关的问题
第1题
限制氨基酸是指?()
A.食物蛋白质中含量较高的氨基酸
B.食物蛋白质中含量较低的氨基酸
C.食物蛋白质中含量较低的必需氨基酸
D.食物蛋白质中含量较高的必需氨基酸
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第2题
不同食物蛋白质中氨基酸的含量和比例不同,其营养价值不一,若将不同的食物适当混合食用,使它们之间相对不足的氨基酸互相补偿,从而接近人体所需的氨基酸模式,提高蛋白质的营养价值,这种作用称蛋白质的互补作用。()
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第3题
如果食物蛋白质所含的必需氨基酸中,有一种或几种的含量偏低,即会导致食物蛋白质中的其他必需氨基酸得不到充分利用,以致这种食物蛋白质的营养价值降低。()
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第4题
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要,为优质蛋白质食物。()
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第5题
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。()
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第6题
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要,为()蛋白质食物。
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第7题
人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸,人体自身不能合成,所以要由食物蛋白质来提供。()
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第8题
食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白越接近,越能被机体充分的利用,营养价值相对越高。()
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第9题
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。()
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第10题
某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式。()
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