蛋白质变性会出现下列（)现象。

A.易消化

B.活性丧失

C.肽键断裂

D.空间结构被破坏

E.溶解度降低

A.粘均分子量

B.重均分子量

C.数均分子量

D.质均分子量

A.增大、增大

B.降低、增大

C.增大、降低

D.降低、降低

A.有气侵现象，气侧全烃值高而重烃值较低

B.有荧光显示，气测的全烃值和重烃值都明显升

C.钻井液密度升高、粘度降低

D.钻井液密度降低、粘度降低

A.提高焦炭粒度

B.降低炉渣粘度

C.减少渣量

D.大力发展直接还原

A.胃内压增加，食道下段括约肌张力降低，反流误吸风险增加

B.TSH及甲状腺激素降低，机体代谢率降低

C.肾上腺皮质激素升高，血清皮质醇水平升高

D.总循环血量增加，心排血量增加约50%，外周血管阻力下降

E.胆囊功能下降，呈低张性扩张，易形成胆囊结石

A.降低分散体系的稳定性

B.降低乳液的触变性

C.降低乳液的表面张力

D.降低粉类原料的粘合性

A.增加;减小

B.不变;减小

C.减小;增加