题目
A.台布的中线两侧
B.餐桌的一角
C.台布中线上
D.客人方便拿取的位置上
第1题
A.台花摆放标准
B.摆台摆放标准
C.水杯摆放标准
D.台布铺放标准
第2题
第3题
A.窗帘
B.台布
C.台裙
D.口布
E.椅套
第4题
第5题
A.A.靠墙的餐桌摆台时,在餐桌靠墙一边放置花瓶、餐巾纸碟、牙签盅,
B.B.中间的餐桌摆台时,在方桌靠墙一角和长方桌靠墙一侧摆放花瓶、餐巾纸碟和牙签盅
C.C.餐巾纸应摆放在7寸骨碟上呈螺旋状,数量不少于10张
D.D.餐桌上牙签盅内的牙签数量不得少于2/3
第6题
第7题
A.重叠式
B.交叉式
C.平铺式
D.双层式
第8题
A.预订
B.摆台
C.接听电话
第9题
第10题
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