我院食堂工作人员如何做？（)

A.餐厅每日消毒1次，餐桌椅使用后进行消毒

B.操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食

C.采用分餐进食，避免人员密集

D.餐具用品须高温消毒

E.建议营养配餐，清淡适口

A.A.选择.高温.严禁混用

B.B.避免.低温.可以混用

C.C.避免.高温.严禁混用

D.D.选择.低温.可以混用

A.每日消毒1次

B.间隔一日消毒1次

C.每周消毒3次

D.每个月内不定期消毒

A.A.用餐时采用分餐进食、分时段用餐等方式，避免人员密集

B.B.分餐人员严格保持个人卫生，正确佩戴帽子、口罩、一次新手套等防护用具

C.C.餐厅保持常态通风，提供洗手消毒用品，每日做好预防性消毒，餐具用品必须严密消毒

D.D.以上均正确

A.茶具用品建议开水浸泡消毒

B.开会人员间隔1米以上。减少集中开会，控制会议时间，会议时间过长时，开窗通风1次

C.建议佩戴口罩，进入会议室前洗手消毒

D.会议结束后场地、家具须进行消毒

A.摆台用品

B.服务用品

C.消毒用品

D.茶具用品

A.食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒

B.保洁人员工作时须佩戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手消毒

C.安保人员须佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及时报告

D.服务人员、安保人员、清洁人员工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离

A.错峰就餐

B.好吃好喝

C.餐盒

D.外卖