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第1题
压缩空气进入发酵罐前需进行灭菌，灭菌方法多种多样，下列哪种方法广泛用于工业生产特别是传统柠檬酸（诺贝生化)和谷氨酸（河南味源)的生产（)。
A.加热灭菌法
B.辐射杀菌法
C.静电除菌法
D.介质过滤除菌法
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第2题
下列属于工业生产制备大量无菌空气的方法是（)
A.热灭法
B.化学灭菌
C.静电除菌
D.介质过滤除菌
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第3题
目前发酵工业大多数采用（)法来制备大量的无菌空气.
A.加热除菌
B.静电除菌
C.介质过滤除菌
D.冷冻除菌
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第4题
无菌空气的制备方法有（)
A.加热
B.静电除菌
C.介质过滤除菌
D.化学药剂除菌
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第5题
患者，女性，38岁。因“乙型肝炎”入院，其非金属餐具的消毒可选择（）
A.电离辐射灭菌法
B.微波消毒法
C.日光暴晒法
D.臭氧灭菌灯消毒法
E.过滤除菌法
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第6题
以下属于湿热灭菌法的有().
以下属于湿热灭菌法的有（).
A.火焰灭菌法
B.煮沸灭菌法
C.巴氏灭菌法
D.间歇灭菌法
第7题
手术器械的消毒方法有（)。
A.煮沸灭菌法
B.高压蒸汽灭菌消毒法
C.化学药品消毒法
D.火焰灼烧消毒法
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第8题
现代工业生产中较为常用的制备大量无菌空气的方法是（)
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第9题
除灭菌速度快、灭菌效果好、经济、环境污染小的压力蒸汽灭菌法外，目前最常用的低温灭菌方法是（）
A.环氧乙烷灭菌法
B.戊二醛浸泡灭菌法
C.辐射灭菌法
D.过氧乙酸浸泡灭菌法
E.微波灭菌法
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第10题
常见的食品灭菌或抑菌方法有：添加防腐剂;煮沸法;低温法。（)
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