重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
当前位置： 首页 > 大学 > 学历类考试 > 自考公共课 > 数量方法（二）
网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题

题目

[单选题]

食品的强化是将一种或几种（)加到食物中，改善食物的营养价值。

A.氨基酸

B.矿物质

C.维生素

D.营养素

单选题，请选择你认为正确的答案：
提交
你的答案：
错误
正确
查看参考答案
更多“食品的强化是将一种或几种( )加到食物中，改善食物的营养价值。”相关的问题

第1题

食物的营养价值是相对的，不能以一种或两种营养素的含量来决定。（)
点击查看答案

第2题

从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水7大类。（）
点击查看答案

第3题

以下关于限制氨基酸的描述，错误的是（)。

A.食物中限制氨基酸含量相对较低

B.限制氨基酸与理想氨基酸模式相比最为不足

C.限制氨基酸可能导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用，造成蛋白质营养价值降低

D.每种食物蛋白质中只有一种限制氨基酸

点击查看答案

第4题

除下列哪项外，均为蔬菜中“独特”的营养素（)

A.纤维素

B.维生素

C.矿物质

D.氨基酸

点击查看答案

第5题

来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用分类，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。（)
点击查看答案

第6题

配餐要注意（)咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。

A.粗细粮搭配

B.主副食搭配

C.荤素搭配

D.干稀搭配

点击查看答案

第7题

动物性食物烹调中损失最大的是（）。

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.维生素

点击查看答案

第8题

从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水六大类。()
从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水六大类。（)

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第9题

营养素是指食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代学所需的物质，包括（)、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。

A.蛋白粉

B.蛋白质

C.球蛋白

D.白蛋白

点击查看答案

第10题

动物性食物中含量都不高的营养素是：（)。

A.膳食纤维

B.维生素A

C.铁

D.钙

点击查看答案
相关内容
作用在一个物体上的两个共点力，当它们的夹角为0o时，合力的大小是17牛；当它们的夹角为180o时，合力的大小是7牛；则这两个共点力中较小的一个是（） 需采用均凹法确定就位道的是（） 局限性坏疽，属于糖尿病足Wagner分级的（） 下列名言警句与“集体的力量是强大的”观点相一致的是（） 关于石油沥青延度试验说法错误的是（） 参与测试前，要对老年人进行筛查。筛查包括表现.（）.症状和多种心血管.肺部疾病的危险因素以及代谢性疾病和其他状态（如运动系统损伤），排除具有测试禁忌症者
考试指南 全部 >
二级建造师包含哪几个专业 2024报考一级建造师要什么条件才能考 承德2024年河北二级建造师考试准考证打印时间：5月27日起 北京二建报名和考试时间 2023年注安师准考证打印入口福建 中级注册安全工程师考试报名网站 注册安全工程师中级报名网址 二建怎样报名 2024年一级建造师上海考试时间 张家口2024年河北二级建造师考试准考证打印时间：5月27日起
    首页 · 考试指南 · 大学网课 · 热门问题 · 考试题库 · 充值
    赏学吧APP
    TOP
    分类： 全部 财会类 职业资格 公务员 医卫类 建筑工程 大学 行业知识 大学网课 热门问题 考试题库
    重置密码
    账号：
    旧密码：
    新密码：
    确认密码：
    确认修改
    购买搜题卡查看答案
    购买前请仔细阅读《购买须知》
    请选择支付方式
    微信支付
    支付宝支付
    点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
    立即支付
    搜题卡使用说明

    1. 搜题次数扣减规则：

    功能 扣减规则
    基础费
    （查看答案）    		 加收费
    （AI功能）
    文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
    语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
    单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
    整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

    备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

    2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

    3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

    找回账号密码
    联系在线客服
    请使用微信扫码支付(元)
    订单号：
    遇到问题请联系在线客服
    请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
    遇到问题请联系在线客服
    恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
    重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
    发送账号到微信 保存账号查看答案
    怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险

    为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

    - 微信扫码关注赏学吧 -
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险
    抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
    - 微信扫码关注赏学吧 -
    请用微信扫码测试
    温馨提示
    每个试题只能免费做一次，如需多次做题，请购买搜题卡
    立即购买
    稍后再说
    尊敬的用户，您尚未绑定微信号
    扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
    您可能还需要：
    重置密码 查看订单 联系客服
    赏学吧