在员工餐厅，取餐前应先刷卡、排队取餐、适量取餐（）

A.出示员工牌再刷卡按顺序排队、取餐盘打饭

B.勤拿少取，不浪费，从我做起践行光盘行动

C.托盘里面可以放5碗饭菜

D.托盘里面可以放7碗饭菜

A.员工按照规定时间，错时就餐；需要出示饭票时，请及时出示

B.有序进入餐厅，不要冲、跑、挤

C.取餐时有序排队，可适当插队

D.不将吃剩的饭菜放在餐桌上，保持餐桌整洁

A.取餐按照餐厅设定的方向排队，不逆行，不插队

B.根据个人食量取菜，一次不取太多

C.宴请聚会，等同桌所有人取完菜落座后一起开始用餐

D.不将所取食物带出餐厅

A.与熟人、同事大声交谈

B.1人排队为多位同事购买餐食

C.排队售买、按量取食

D.每次用餐剩下食物较多

A.就餐前需要洗手

B.就餐中避免对着食物和他人咳嗽

C.排队取餐时须戴口罩，保持两人间距

D.就餐时应错位而坐，减少交谈

定自己创业，公司叫做EDS。当公司发展到几万员工后，他把这个公司以30亿美元的价格卖给了美国通用汽车公司。卖之前，美国通用汽车公司的总裁到了佩罗的EDS总部，他看了之后很满意。这位总裁对佩罗说：“你的公司管理得不错，我们应该有很多合作的空间和机会。”到了午餐时间，他问佩罗：“贵公司总裁用餐的餐厅在哪里？”佩罗说：“我们公司没有啊!”总裁问：“那贵公司有没有高级主管用餐区？”佩罗说：“对不起，总裁，我们公司没有。”总裁问：“那我们今天中午怎么吃饭啊？”佩罗说：“就排队跟员工一起吃自助餐好了。”

美国通用汽车公司的总裁到了他即将收购的公司，连一个主管的餐厅都没有，还要排队吃自助餐？这位总裁觉得不可思议。排队取餐之后，他问佩罗：“我们坐在哪里？”佩罗说：“就跟员工一起坐呀!”于是那位总裁一边吃一边与员工聊天。吃到一半的时候，佩罗说：“我们换一张桌子吧。”这位通用汽车的总裁觉得更不可思议了。吃完之后，通用汽车的总裁说：“佩罗呀，虽然你这个公司没有什么高级主管餐厅，但你公司的菜是我吃过的自助餐里最好的。”原来佩罗在企业里天天排队吃自助餐，是在监督厨房;而他每餐中间换一桌跟基层的员工聊天，是为了时刻了解公司的营业状况。

(1)从不同角度分析案例中是什么类型的沟通方式。

(2)分析案例中沟通的构成要素。

A.不面对面进餐

B.就餐时至少需要间隔1个座位

C.分时段就餐

D.排队取餐时间隔一米距离

E.工作忙时，可将餐食带回诊室食用

A.放入餐箱前再检查一次有没有撒漏

B.在送达前将餐品从餐箱拿出来的时候检查一下有没有撒漏

C.配送路途中将餐品拿出来再检查一次有没有撒漏

A.引导顾客排队时点餐时

B.指引顾客扫码付款时

C.指引顾客进店前把鞋蹭干净

D.指引顾客等候取餐时