题目
第1题
A.与熟人、同事大声交谈
B.1人排队为多位同事购买餐食
C.排队售买、按量取食
D.每次用餐剩下食物较多
第2题
A.就餐前需要洗手
B.就餐中避免对着食物和他人咳嗽
C.排队取餐时须戴口罩,保持两人间距
D.就餐时应错位而坐,减少交谈
第3题
A.0.3米
B.0.5米
C.1米
D.1.5米
第4题
A.不面对面进餐
B.就餐时至少需要间隔1个座位
C.分时段就餐
D.排队取餐时间隔一米距离
E.工作忙时,可将餐食带回诊室食用
第5题
A.酒店房间的数量和客房营业额
B.酒店餐厅的供应形式和客源
C.酒店餐厅的餐位数量和客源
D.酒店餐厅的营业额和供应形式
第6题
A.员工按照规定时间,错时就餐;需要出示饭票时,请及时出示
B.有序进入餐厅,不要冲、跑、挤
C.取餐时有序排队,可适当插队
D.不将吃剩的饭菜放在餐桌上,保持餐桌整洁
第7题
A.出示员工牌再刷卡按顺序排队、取餐盘打饭
B.勤拿少取,不浪费,从我做起践行光盘行动
C.托盘里面可以放5碗饭菜
D.托盘里面可以放7碗饭菜
第8题
第9题
A.一人一卡不得给其他人员代刷卡
B.就餐时没带卡,请其他员工代刷卡就餐
C.一卡通没钱时,要求用现金就餐
D.借用别人的一卡通刷卡就餐
第10题
A.会员顾客
B.酒店员工
C.住店顾客
D.外来就餐顾客
E.酒店管理者
第11题
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