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[单选题]

餐厅服务员为客人提供香烟服务时,下列说法正确的是()。

A.将香烟盒上端打开,取下1/4锡纸,轻敲底部,使烟自行滑出5支左右

B.将香烟盒上端打开,取下1/3锡纸,轻敲底部,使烟自行滑出5支左右

C.将香烟盒上端打开,取下1/3锡纸,轻敲底部,使烟自行滑出3支左右

D.将香烟盒上端打开,取下1/4锡纸,轻敲底部,使烟自行滑出3支左右

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更多“餐厅服务员为客人提供香烟服务时,下列说法正确的是()。”相关的问题

第1题

餐厅服务员为客人提供香烟服务时,一根火柴为客的点烟不能超出()。

A.一支

B.二支

C.三支

D.四支

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第2题

在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴梗摇灭后放在()。

A.火柴盒内

B.烟灰缸内

C.服务盘中

D.骨碟内

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第3题

宴会服务中为客人提供香烟服务时,服务员直接用手取出香烟,再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。()
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第4题

为客提供香烟服务时,服务员直接用手取出香烟,再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。()
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第5题

下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项?()

A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务

B.配备电脑及PMS系统的餐厅内,餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务

C.早餐结束后,餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订,交至前台

D.早餐对客服务时,需要询问客人姓名、房号及余额,与前台核对后PMS入账

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第6题

服务员为寻求环境优雅的客人提供服务时,()选择是不适宜的。

A.幽静的空间

B.柔和的光线

C.轻柔的背景音乐

D.没有灯光只有烛光的餐厅

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第7题

下列()的描述是正确的。

A.当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人,这时候服务员要大声的要求客人买单

B.当客人在禁烟餐厅抽烟,这时候服务员要走过去制止客人,并要求客人熄灭香烟

C.当客人打碎餐具时,服务员要走过去,告诉客人打碎餐具要照价赔偿,并帮客人将碎餐具扫干净

D.当客人打碎酒瓶时,服务员要微笑示意,告诉客人没关系,并帮客人打扫干净

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第8题

客人用餐时,餐厅服务员应定时巡视,并提供服务。()

客人用餐时,餐厅服务员应定时巡视,并提供服务。()

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第9题

餐厅服务员是为客人提供酌酒服务的餐厅工作人员。()
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第10题

看台服务员只是为客人提供斟酒服务的餐厅工作人员。()
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