题目
富含碘的食物包括
A、粗粮、米面
B、动物肝脏、鱼、瘦肉
C、海带、紫菜等海产品
D、大豆及豆制品
E、新鲜蔬菜
第1题
A.富含优质植物蛋白的豆类及其制品
B.富含膳食纤维的粗粮,如玉米、小米、高梁等
C.富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果
D.富含优质动物蛋白的瘦肉类
E.具有降脂、降压作用的海带、香菇等
第2题
A.富含优质植物蛋白的豆类及其制品
B.富含膳食纤维的粗粮,如玉米、小米、高梁等
C.富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果
D.富含优质动物蛋白的瘦肉类
E.具有降脂、降压作用的海带、香菇等
第3题
A、富含优质植物蛋白的豆类及其制品
B、富含膳食纤维的粗粮,如玉米、小米、高梁等
C、富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果
D、富含优质动物蛋白的瘦肉类
E、富含特殊成分、具有降脂、降压作用的海带、香菇等
第4题
A.菜梗菜叶、动物内脏、瓜果皮核、米面粗粮、肉蛋食品、豆制品
B.水产食品(如鱼、虾、蟹、小龙虾等)
C.碎骨、汤渣、糕饼、糖果、风干食品、茶叶渣、咖啡渣、中药渣、宠物饲料、水培植物、鲜花等
第6题
A.谷胚
B.谷皮
C.糊粉层
D.胚乳
E.种皮
第10题
A.多吃一些传统上的粗粮,适当增加一些加工精度低的米面
B.多吃一些较老的蔬菜
C.多吃一些含粗纤维高的食物
D.多吃一些含水量较小的食物
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