秋天到了，天气转凉，金星服饰有限公司接到大量客户的风衣订单。公司根据客户要求进行成批生产，生产过程分为剪裁、缝纫和成衣三个加工步骤，为了加强成本管理，管理者要求成本核算部门要及时提供产品成本资料和每一生产步骤的成本资料。布料是生产开始时一次性投入，在所发生的生产费用中，布料费用和人工费用所占的比重较大且相差不多。该企业月末在产品数量较大，月末在产品数量变化也较大。 请为金星服饰有限公司的风衣生产选择适合的产品成本计算方法并说明其成本核算程序。