题目
A.Y.是
B.N.否
第1题
A.第一标准
B.金标准
C.国家标准
D.行业标准
第2题
A.称重法
B.机体营养状况检查
C.24h回顾法
D.记账法
第3题
A.记账法
B.称重法
D.称重记账法
第4题
A.花费少,准确性高
B.步骤繁琐,但是准确
C.不够准确,但是方便
D.需要大量人力,但是常用
第5题
第6题
A.称量法
B.记账法
C.化学分析法
D.物理分析法
第7题
A.24小时回顾法
B.食物评率问卷法
C.查账法
D.化学分析法
第8题
第9题
A.1天
B.3天
C.1周
D.1个月
第10题
A.24 h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调査表进行面对面的询问
D.24 h—般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h
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