题目
A.称重法
B.机体营养状况检查
C.24h回顾法
D.记账法
第1题
A.记账法
B.称重法
D.称重记账法
第2题
A.24小时回顾法
B.食物评率问卷法
C.查账法
D.化学分析法
第3题
A.问卷调查法
B.实验研究法
C.实地考察法
D.文献参阅法
第4题
第5题
A.24 h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调査表进行面对面的询问
D.24 h—般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h
第6题
A.观察法
B.调查法
C.实验法
D.个案法
E.报告法
第7题
A.经验判断法
B.专家调查法
C.德尔菲法
D.信用矩阵系统方法
第8题
A.收付记账法
B.单式记账法
C.借贷记账法
D.增减记账法
第9题
A.平板划线法
B.顺序稀释法
C.涂布平板法
D.稀释平板法
第10题
A.3天
B.4天
C.5天
D.7天
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