下列哪些领域可用到电子鼻技术？

A.气相色谱

B.气相色谱-嗅闻仪

C.气相色谱-质谱联用仪

D.电子鼻

A.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质

B.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质

C.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经化学合成的食品添加剂

D.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀而成的食品添加剂

A.高温导致食品营养和风味物质损失

B.加速色变

C.提高食品的新鲜度

D.保护生理活性成分

A.食品添加剂

B.防腐剂

C.人工色素

D.保鲜剂

A.有机食品

B.航天食品

C.真空包装食品

D.保健食品

A.含有天然营养素

B.提供能量

C.改善食品的色、香、味、口感

D.改变食品的操作特性