题目
A.营养功能
B.感官功能
C.保健功能
D.治疗功能
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A.食品无毒、无害
B.符合应当有的营养要求
C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
D.未规定
第6题
A.食物中毒
B.食品卫生
C.食品安全
D.营养安全
E.食品质量
第7题
第8题
第9题
A.食品学
B.营养学
C.卫生学
D.公共健康学
第10题
A.经过高温灭菌,不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D.口感正常
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